Tofu – hơn cả tào phớ” – một món ăn độc đáo, thơm ngon đặc trưng của miền xuôi đã đến với thành phố ngàn hoa
Khi vừa được bổ sung vào bản đồ ẩm thực Đà Lạt thì Tofu đã thu hút được rất nhều du khách lui tới.
Bạn thích bán đảo Đầm Môn Nha Trang nhỉ, bạn click Tại Đây nhé!
Tofu là từ tiếng Nhật, viết nguyên gốc là 豆腐 mang nghĩa đậu hũ hay tào phớ. Tào phớ từ lâu vốn đã là một món ăn dân gian vô cùng độc đáo.
Miếng đậu hũ trắng nõn mịn màng được đắm mình trong nước đường, nước đậu hoặc nước cốt dừa, Tofu có thể được ăn nóng hoặc ăn lạnh với đá, vừa giải khát lại tốt cho sức khỏe bởi sự thanh mát.
Tofu không chỉ đơn thuần là đậu hũ, đến với Tofu bạn còn có thể thưởng thức vô số những món ăn được biến tấu từ đậu hũ với rất nhiều mùi vị khác nhau như béo, thanh, ngọt…
Không gian trong chuỗi cửa hàng Tofu được bài trí rất giản dị với tông màu cam và trắng kem mịn màng chủ đạo phù hợp với chính món đậu hũ dân giã. Các món ăn ở Tofu có giá chỉ giao động chỉ từ 10 đến 30 ngàn đồng.
Từ khi đến với Đà Lạt, Tofu làm cho đường Phan Đình Phùng trở thành điểm đến hot của cộng đồng giới trẻ Đà Lạt cũng như những du khách khi đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt.